🌱 우리가 아는 곤달비가 아닌 곰취입니다. 곰취는 곤달비에 비해 향이 강하며

약간 뻣뻣하다는 느낌이 있습니다. 생으로 드시기 부담스러우신 분들은 살짝 데치신후 

쌈으로 드셔도 좋고 나물도 좋습니다.

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🌱곰취는 곰이 좋아하는 나물이라 하여 예부터내려온 말이라 합니다.

곰취는 곤달비와는 달리 잎이 큽니다..잎이 커도 연하니 쌈으로 드셔도 좋습니다.

해발600m이상에서 재배하였습니다⛰

해발이 높아 봄에 나물이 자라기에 적합한 환경입니다.

나무그늘 밑에서 자라 억세지않고 부드럽습니다

가끔 구멍난잎은 약을사용하지않고 기르다 보니나오는 자연현상입니다.

​곰취는 전날 수확하여 냉장고에서 하루 냉을 충분히 억인후 포장하여 발송됩니다.

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🌱향이 은은하니 일품입니다!

쌀짝 데친후 쌈으로 드시셔 좋고 쌈밥으로 만들어 드셔도 좋습니다.

깻잎처럼 양념을 발라 살짝 쪄도 맛있는 밥도둑입니다.

쌈싸먹어도 꿀맛👍🏻 장아찌담궈먹어도 꿀맛👍🏻

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